1. nap - fehérjenap

2013.09.24 08:24

Reggeli: 2 banán

Ebéd: natúr pulykamell mozarellás paradicsomsalátával

A pulykamellet sült csirke fűszersóval ízesítettem, és kevés olajon pirosra sütöttem.

A salátához:

• paradicsom (én kb 5 normál paradicsomból csináltam 2 főre ebédre-vacsorára)
• mozarella (2 csomaggal tettem bele, szeretjük a sajtot)
• fokhagyma v. granulátum
• bazsalikom
• 1 ek. olivaolaj
• 1 ek. ecet
• só

A paradicsomot és a lecsepegtetett mozarellát összevágjuk, és egy tálba helyezzük, ízlés szerint sózzuk. Az olajat összekeverjük az ecettel, a bazsalikommal és a fokhagymával, majd a paradicsomra locsoljuk. Hűtőbe tesszük és 1-2 órát állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek.

Vacsora: ugyanaz, mint ebédre, csak kevesebbet